【AI】ストロベリーのルーツは？



ストロベリーの直接の祖先となる植物は、南アメリカのチリ地方に自生していました。このチリイチゴが、後にヨーロッパに持ち込まれ、他の品種と交配を繰り返すことで、私たちが普段食べているようなストロベリーへと進化していきました。

■品種改良の歴史

16世紀から18世紀にかけて、北アメリカ原産のバージニアイチゴがヨーロッパに持ち込まれ、チリイチゴと交配が行われました。この交配によって、より大きく、甘い果実をつける品種が誕生し、世界各地に広がっていきました。

■現在のストロベリー

現在、私たちがスーパーなどで購入できるストロベリーのほとんどは、このバージニアイチゴとチリイチゴを祖先とする「オランダイチゴ」という品種群に属しています。オランダイチゴは、その後の品種改良によって、数千種類もの品種に分岐し、世界中で栽培されています。