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ダイソー(2021〜)
ダイソーが季節的にシリーズ展開しているミックス粉。
直径15cmの紅茶風味のシフォンケーキを1台分つくれる。
調理所要時間は約50分。
内容量:100g(※2022年1月現在)
【シフォンケーキは「謎のスイーツ」】
シフォンケーキの「シフォン」は、フランス語で絹で織られた布のことを言い、ファッション界では常用されている言葉。それでは、シフォンケーキがフランス生まれかと言うと、さにあらず。なんとアメリカ生まれだ。
その成り立ちはハッキリしており、1927年のロサンゼルス在住の料理愛好家によって生み出された。
しかし、誕生から20年間、そのレシピは秘密にされていたため、その間ずっと出生だけがハッキリしている「謎のスイーツ」だった。が、1947年、大手食品会社がこのレシピを買い取り、世間一般に広まった、というわけ。
そのことがなければ、ダイソーのこの商品も誕生しなかったことになる?
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